Masala Chai – Blend de Chá Preto com Especiarias Indianas
Com sua fragrância quente e instigante, o Masala Chai nos transporta diretamente aos mercados e cozinhas da Índia, onde esse chá é mais do que uma bebida — é um verdadeiro ritual. A fusão das especiarias com o chá preto cria uma sensação de aconchego e vivacidade a cada xícara.
O blend é composto por folhas soltas de alta qualidade combinadas com gengibre, cardamomo, cravo, pimenta rosa e anis-estrelado — criando um perfil aromático profundo e cativante. A leve picância do gengibre e a doçura das especiarias se revelam ainda mais intensas quando o chá é preparado com leite, como na tradição chai indiana. Uma pitada de mel realça a experiência sensorial.
Acompanha a tradicional Catherine Pink Tin, uma embalagem que transforma o ato de presentear em poesia. Seu design elegante e atemporal protege os ingredientes e eleva a experiência do chá, seja como presente ou como peça permanente em sua coleção de rituais afetivos.
As infusões e chás especiais disponibilizados pela Catherine Fine Teas são feitos com ingredientes cuidadosamente selecionados por uma criteriosa curadoria, provenientes de seus respectivos países de origem. A qualidade indiscutível das folhas de chá se confirma na sua aparência, aroma e sabor. Cada ingrediente traduz a essência de sua origem, e combinando-se a outros incríveis sabores nos transporta a incríveis memórias afetivas.
Modo de Preparo
Quente
- Medidas: 1 colher de chá (2g) para cada 200ml de água.
- Temperatura: Aqueça a água até atingir 95ºC.
- Tempo de Infusão: Infusione por 2 minutos.
- Informações adicionais: Remova o infusor e está pronto para beber.
Preparo com Leite
- Medidas: Acrescente 2 colheres de chá (4g) a um bule ou chaleira com 200ml de leite frio.
- Temperatura: Aqueça em fogo baixo até atingir aproximadamente 95 °C.
- Tempo de Infusão: Desligue o fogo e deixe o leite descansar por 5 minutos.
- Informações adicionais: Coe delicadamente e sirva.
Sugestões de Harmonização
Acompanha com graça bolos úmidos de especiarias, biscoitos amanteigados ou sobremesas à base de leite, como arroz-doce ou panna cotta. Ideal também para momentos de leitura à tarde ou como um aconchego nas manhãs frias.
Propriedades
- Digestivo
- Estimulante
- Revitalizante
Armazenamento
Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.
Informações Nutricionais Relevantes
- Contém cafeína.
- Não contém glúten.













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