Quem pega o hábito do chai no inverno dificilmente larga. O refil do Masala Chai traz 30g do blend para reabastecer a lata e garantir a caneca quente da tarde.
Sabor
Chá preto indiano encorpado com gengibre, cardamomo, cravo, pimenta-da-jamaica, pimenta rosa e anis estrelado. Picante, aromático e cremoso quando preparado com leite.
Chai latte em casa
Ferva 4 g do blend em 80 ml de água por 2 minutos, junte 150 ml de leite, aqueça sem ferver, coe e bata com um mixer para formar espuma. Finalize com canela em pó. Os 30g rendem cerca de 7 canecas com leite.
Ficha Técnica
- Ingredientes: Chá preto indiano, gengibre, cascas cítricas, pimenta-da-jamaica, sementes de cardamomo, pimenta rosa, aroma natural, cravo e anis estrelado.
- Perfil: Intenso e especiado, levemente picante, cremoso com leite.
- Harmonização: Biscoitos de gengibre, bolo de cenoura, pão de mel, cinnamon roll e torta de abóbora.
- Preparo: Com leite: 2 colheres de chá (4 g) em 200 ml de leite frio, aqueça devagar, coe e adoce a gosto. Com água: 2 g para 200 ml a 95 °C, por 3 minutos.
- Cafeína: Contém cafeína (chá preto).









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