O chá é uma das bebidas mais apreciadas em todo o mundo. Misturas de chás, ervas e frutas podem criar infinitas possibilidades, e seu sabor e aroma podem variar muito de acordo com os ingredientes combinados, o que torna mais fascinante mundo dos blends O desenvolvimento de blends de chá é uma arte que combina […]
A erva tão tipicamente paranaense tem alto teor de antioxidantes e é muito benéfica para o corpo humano. A erva-mate é uma planta com características medicinais que apresenta um fino caule de cor cinza, folhas ovais e frutos pequenos de coloração verde ou vermelho-arroxeado. É muito consumida na América do Sul, e é usada principalmente […]
REGISTRO E A PRODUÇÃO DE CHÁ NO BRASIL Mal eu sabia que o Brasil era produtor de chá e da importância da produção de chá no Brasil. Tive que ir à China – berço mundial do chá – para conhecer a incrível Camellia Sinensis. Tive também que ir à China, para conhecer pessoas muito especiais […]
