Genmaicha – Harmonia Japonesa em Notas Tostadas

Autêntico e reconfortante, o Genmaicha é um dos chás mais representativos do Japão. Elaborado a partir da combinação de chá verde Bancha com arroz integral tostado, oferece uma infusão de cor dourada, com aroma suave e sabor envolvente — um delicado equilíbrio entre vegetal e cereal, com leve dulçor natural.

Conhecido carinhosamente como “chá de pipoca”, esse clássico ganhou esse nome porque alguns grãos de arroz estouram durante o processo de torra. Mais do que uma curiosidade, esse detalhe revela parte de sua origem: o Genmaicha surgiu como forma de tornar o chá mais acessível à população japonesa, combinando o arroz tostado ao Bancha. Com o tempo, essa combinação singela se transformou em uma iguaria valorizada pela sua leveza e sabor reconfortante.

Ao preparar, as folhas liberam notas tostadas e discretamente doces, criando uma atmosfera de acolhimento e serenidade. A infusão transmite uma sensação de equilíbrio e simplicidade, respeitando o tempo de quem se permite uma pausa consciente.

O Genmaicha integra a linha Treasures da Catherine Fine Teas por sua história, autenticidade e beleza sensorial. Um chá que honra as raízes da cultura japonesa com leveza e profundidade.

As infusões e chás especiais disponibilizados pela Catherine Fine Teas são feitos com ingredientes cuidadosamente selecionados por uma criteriosa curadoria, provenientes de seus respectivos países de origem. A qualidade indiscutível das folhas de chá se confirma na sua aparência, aroma e sabor. Cada ingrediente traduz a essência de sua origem, e combinando-se a outros incríveis sabores nos transporta a incríveis memórias afetivas.