O Amber Nest junta duas peças que conversam: o rooibos, com sua cor âmbar e sabor doce, e o infusor Birdhouse, uma casinha de passarinho em porcelana com detalhes em ouro. O nome vem daí, um ninho cor de âmbar.

O rooibos

Rooibos puro da África do Sul, naturalmente sem cafeína, com notas de mel e madeira. Não amarga e pode ser tomado a qualquer hora, quente, gelado ou com leite.

O infusor Birdhouse

Da Pip Studio, marca holandesa conhecida pelas estampas florais e pelos acabamentos dourados. A casinha de porcelana fica apoiada na borda da xícara enquanto o cesto de inox infusiona as folhas. Depois do preparo, descansa sobre o pires como uma peça de decoração.

Para presentear

Um presente delicado para quem gosta de passarinhos, de porcelana e de mesas bonitas. Chega pronto para entregar.

Ficha Técnica

• Ingredientes: Rooibos (Aspalathus linearis).
• Perfil: Suave e adocicado, com notas de mel e madeira.
• Harmonização: Bolo de mel, biscoitos de gengibre e frutas secas.
• Preparo: Quente: 1 colher de chá (2 g) para 200 ml de água a 95 °C, por 5 minutos. Gelado: 4 g para 200 ml, sirva sobre gelo.
• Cafeína: Sem cafeína.