Paris & Riviera Francesa: lugares acolhedores para quem ama os detalhes
por Ana Delai – Catherine Fine Teas
Setembro de 2025 foi um mês que escolhi para respirar novos ares. Uma pausa necessária, repleta de inspiração. Viajei para Paris e para a Riviera Francesa em busca de referências — visuais, sensoriais, afetivas — que conversassem com tudo o que acredito: o cuidado com o tempo, a beleza dos pequenos gestos e a elegância de viver com presença.
Enquanto caminhava por ruas cheias de história, visitava casas de chá encantadoras e descobria novos aromas, pensava o tempo todo em como seria bonito compartilhar isso com você. Afinal, quem ama os rituais da Catherine Fine Teas, certamente também sente prazer em descobrir lugares onde o chá é mais que uma bebida — é parte da alma do lugar.
Se você sonha com uma viagem para a França ou apenas deseja se inspirar em atmosferas que acolhem e encantam, anote com carinho essas sugestões que me marcaram profundamente.
Paris: Meus Lugares Favoritos — e por que eles me tocaram tanto
Paris me recebeu com céu claro, clima fresco e aquele perfume inconfundível de boulangerie que parece flutuar pelas esquinas. Mas foi nas pausas — entre silêncios, sabores e gestos delicados — que encontrei verdadeiramente o que fui buscar: beleza, inspiração e presença.
Carette — cafeteria parisiense com charme atemporal
Comecei minhas manhãs em Paris com o ritual que mais me acalma: uma mesa bem posta, uma louça delicada, um croissant perfeito e um chá escolhido com carinho. O Carette, com suas mesinhas na calçada e o ritmo desacelerado dos parisienses, me ofereceu isso tudo — e mais.
Ali, é impossível não observar: o garçom que ajeita o guardanapo com precisão, o bule que chega fumegante, os arranjos de flores frescas nos interiores art déco. Há uma leveza elegante em tudo, como se o tempo fosse moldado pela gentileza dos gestos. Me lembrou dos nossos próprios cafés da manhã com Catherine — que não são apressados, mas preparados com alma.
📍 Carette – 25 Place des Vosges, 75003 Paris, França
🌐 https://paris-carette.fr/
Angelina — salão de chá histórico com tradição no chocolate quente
A primeira colherada do chocolate quente da Angelina me levou diretamente para um lugar afetivo. Denso, quase cremoso, com um equilíbrio sutil entre o doce e o amargo. O aroma era profundo, envolvente. Servido em porcelana branca, com chantilly à parte — mas o verdadeiro encantamento estava na atmosfera serena ao redor da xícara.
Enquanto degustava, senti um impulso criativo raro e precioso. É curioso como sabores assim, quando bem trabalhados, despertam ideias adormecidas. Imaginei, ali mesmo, um blend reconfortante, com notas de cacau e especiarias, para dias frios — que trouxesse o mesmo abraço acolhedor que encontrei naquele momento.
📍 Angelina – 226 Rue de Rivoli, 75001 Paris, França
🌐 https://www.angelina-paris.fr/
Kusmi Tea — boutique contemporânea de blends criativos
Logo ao entrar, fui envolvida por uma vibração diferente: moderna, colorida, leve.
As latas dispostas como pequenas obras de arte, os blends com nomes ousados e combinações inesperadas. A Kusmi me mostrou como o chá pode ter frescor e alegria — sem perder sua essência.
Provei um blend cítrico com toques de baunilha e pensei imediatamente em nossos lançamentos de verão. A experiência me inspirou a ousar mais, a brincar com cores e texturas, sempre respeitando o tempo e os sentidos.
📍 Kusmi Tea – 75 Avenue des Champs-Élysées, 75008 Paris, França
🌐 kusmitea.com
Dammann Frères — loja refinada com blends clássicos e aromáticos
Por fim, voltei à sobriedade elegante da Dammann Frères.
A loja da Place des Vosges é uma ode à tradição, mas sem rigidez. A curadoria é primorosa, os aromas surpreendem. Pedi para sentir alguns dos blends mais clássicos e fui guiada por uma especialista gentil, que falava com o mesmo cuidado com que escolhemos nossos ingredientes na Catherine.
Entre frascos e folhas, me emocionei com a delicadeza das misturas. Há uma harmonia ali que vai além do chá: está no gesto, na embalagem, na forma como cada latinha é entregue. Um convite à contemplação.
📍 Dammann Frères – 15 Place des Vosges, 75004 Paris, França
🌐 dammann.fr
Riviera Francesa & Mônaco — lugares que inspiram leveza, sofisticação e bem-estar
Depois de Paris, desci para o sul da França em busca de luz, mar e uma forma mais solar de contemplar a vida. A Riviera Francesa tem esse poder encantador de fazer o tempo passar devagar, como se tudo ali fosse preparado para pausas generosas. É uma elegância descomplicada, onde o chá, os aromas e os encontros acontecem com naturalidade. Compartilho aqui alguns dos lugares que me acolheram com suavidade e que, de alguma forma, ressoam com aquilo que também buscamos oferecer na Catherine: beleza nas pequenas coisas.
Café de Paris – brasserie icônica diante do Cassino de Monte Carlo
É impossível passar por Mônaco sem ser atraída pela aura do Café de Paris. Situado bem em frente ao Cassino, o espaço mistura história, imponência e uma vista que parece pintura. Escolhi sentar do lado de fora, sob uma sombrinha elegante, e pedi um chá gelado com infusão cítrica.
Ali, com o sol dourando as fachadas, observei o movimento sereno das pessoas, o cuidado dos garçons, o brilho discreto dos detalhes. É o tipo de lugar que não precisa dizer nada — tudo já está na atmosfera. Me vi imaginando como seria um blend que traduzisse esse momento: fresco, sofisticado e com um toque de luxo silencioso.
📍 Café de Paris – Place du Casino, 98000 Monaco
🌐 montecarlosbm.com
Le Cafe Lacoste – café boutique com atmosfera leve e contemporânea
Descobri o Café da Lacoste quase por acaso, em uma caminhada sem pressa por Mônaco. Fica junto à loja da marca, e surpreende pela estética refinada, os tons neutros, os arranjos florais frescos e a trilha sonora sutil. É um lugar onde tudo parece estar em equilíbrio: moda, gastronomia e leveza.
Pedi um matcha muito bem tirado e, de sobremesa, o Crocodile — entremet de pistache em forma do ícone da marca, com casquinha fina de chocolate, mousse sedosa e notas sutis de caramelo. Lúdico no formato, elegante no paladar — a signature dessert da casa, especialmente para quem aprecia contraste de texturas.
📍 Le Cafe Lacoste – Métropole Shopping Monte-Carlo, 17 Avenue des Spélugues, 98000 Monaco
🌐 https://www.instagram.com/lecafelacoste/
Edmond Café – café contemporâneo com atmosfera ensolarada em Nice
Nice me recebeu com brisa leve e uma luz quente que deixava tudo mais bonito. E o Edmond Café, no coração da cidade, foi uma dessas descobertas que aquecem de dentro para fora. O ambiente é claro, arejado, com plantas pendentes, detalhes em madeira clara e um cardápio que celebra ingredientes frescos e bem tratados.
Escolhi um brunch leve — ovos perfeitos, pão artesanal, frutas — e um chá gelado com infusão de hibisco e hortelã. A combinação de sabores, o cuidado no empratamento, a simplicidade elegante de tudo… fiquei ali, pensando no quanto essa estética da leveza também nos move na Catherine: respeitar os ingredientes, celebrar a beleza natural, servir com afeto.
📍 Edmond Café – 13 Rue de l’Hôtel des Postes, 06000 Nice, França
🌐 instagram.com/edmondcafenice
Perfumarias que inspiram histórias e blends
Para mim, chá e perfume têm algo em comum: ambos contam histórias invisíveis. Eles chegam com suavidade, tomam o espaço devagar e deixam uma memória onde antes havia silêncio. Na Riviera Francesa, visitei duas casas perfumistas que me tocaram profundamente — lugares que pareciam entender a alma de cada aroma, e que, sem querer, me fizeram desejar transformar fragrâncias em infusões.
Fragonard – perfumaria tradicional com alma artesanal em Èze
A Fragonard é uma daquelas marcas que, mesmo antes de conhecermos profundamente, já sentimos que fazem parte da paisagem francesa. A unidade de Èze, em especial, é um cenário encantador: construída entre jardins suspensos e ruelas de pedra, ela mistura tradição, natureza e arte de forma quase cinematográfica.
A visita guiada mostra todo o processo de criação dos perfumes — desde a colheita das flores até o envase final. Mas o que mais me marcou foi o aroma no ar: uma mistura de lavanda, jasmim e história. É impossível não sair de lá com ideias — ou com vontade de criar um blend floral que desperte essa mesma sensação de elegância atemporal.
📍 Fragonard – 158 Avenue de Verdun, 06360 Èze, França
🌐 fragonard.com
Godet – perfumaria artística inspirada por memórias e criadores
Em Saint-Paul-de-Vence, entre galeries d’art e muros cobertos de hera, encontrei a Godet — uma perfumaria pequena, quase escondida, mas profundamente sensível. Cada frasco é como uma cápsula poética: fragrâncias inspiradas por artistas, escritores, pintores… cada uma contando uma história.
Fiquei longos minutos explorando as criações, lendo os nomes, sentindo as camadas. Experimentei uma fragrância que unia lavanda, figo e um toque de madeira molhada — e fui imediatamente transportada para um final de tarde de verão. Saí de lá com esse cheiro no pulso e com a vontade de criar um chá que tivesse a mesma alma: silvestre, nostálgica e bela.
📍 Godet Parfums – 4 Rue Grande, 06570 Saint-Paul-de-Vence, França
🌐 parfumsgodet.com
Um retorno com a alma mais leve
Voltei dessa viagem com muitas lembranças. Trouxe sensações, referências e aquela vontade boa de transformar tudo em afeto, aroma e acolhimento. Às vezes, a inspiração está mesmo lá fora — mas quase sempre, ela começa dentro da gente.
Se você também acredita que viver com beleza é um exercício de presença, talvez essas dicas te inspirem a saborear com mais intenção os seus próprios rituais — com uma xícara bonita, uma mesa posta com carinho ou um chá que aquece o coração.
Viver a vida bonita é estar presente em cada detalhe.