Nem todas as bebidas quentes podem ser chamadas de chá. As infusões podem ser feitas a partir de cascas, flores, folhas, frutas, sementes e raízes. Só chamamos de chá aquilo que provém de uma única planta, a Camellia Sinensis. Dentro das infusões podemos encontrar propriedades calmantes, antioxidantes, relaxantes, fontes de nutrientes, estimulantes e até termogênicas.  

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