CHÁ BRANCO
O chá branco é o mais raro e delicado entre os chás especiais, preservando a essência natural da Camellia sinensis com o mínimo de intervenção. Produzido apenas uma vez ao ano, na primavera, é colhido manualmente quando brotos e folhas ainda estão cobertos por finos pelos prateados — sinal de frescor e juventude.
Cada safra selecionada pela Catherine Fine Teas valoriza métodos artesanais e cultivares especiais, onde a murcha e a secagem cuidadosa revelam um perfil etéreo, de sabor suave e perfume sutil. Um convite à contemplação, onde a pureza da natureza se transforma em infusões de delicadeza extrema.
