Milky Oolong – Joia das Altas Montanhas de Taiwan
Entre os chás mais encantadores do mundo, o Milky Oolong ocupa um lugar especial por sua suavidade, doçura natural e textura cremosa. Originário das montanhas de Taiwan, este oolong é colhido em altitudes elevadas, onde a presença do sol intercalada com neblinas matinais cria o ambiente perfeito para que as folhas desenvolvam aromas delicados e surpreendentes.
Seu perfil sensorial é inconfundível: floral, levemente adocicado, com notas que remetem a leite fresco, caramelo claro, violetas e milkshake de baunilha — tudo isso sem qualquer adição de aromas ou aditivos. O sabor único é resultado de um processo artesanal de oxidação suave e secagem lenta, que preserva a integridade e a cremosidade natural das folhas.
Por sua pureza, complexidade e origem nobre, o Milky Oolong integra a linha Treasures da Catherine Fine Teas — uma coleção dedicada a verdadeiras joias da arte milenar do chá. Uma infusão que encanta tanto os iniciantes quanto os conhecedores mais exigentes, revelando, em cada gole, a beleza do tempo e do cuidado com que foi cultivado.
As infusões e chás especiais disponibilizados pela Catherine Fine Teas são feitos com ingredientes cuidadosamente selecionados por uma criteriosa curadoria, provenientes de seus respectivos países de origem. A qualidade indiscutível das folhas de chá se confirma na sua aparência, aroma e sabor. Cada ingrediente traduz a essência de sua origem, e combinando-se a outros incríveis sabores nos transporta a incríveis memórias afetivas.
Modo de Preparo
Quente
- Medidas: 1 colher de chá (2g) para cada 200ml de água.
- Temperatura: Aqueça a água até 80 °C.
- Tempo de Infusão: Infusione por 3 minutos.
- Informações adicionais: Pode ser reinfusionado até três vezes, revelando diferentes nuances a cada preparo.
Sugestões de Harmonização
Ideal para acompanhar momentos serenos do dia, combina com madeleines, tortas finas de frutas amarelas, biscoitos amanteigados e sobremesas delicadas à base de baunilha ou flores.
Propriedades
- Antioxidante
- Calmante
- Digestivo
- Relaxante
Armazenamento
Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.
Informações Nutricionais Relevantes
- Contém cafeína.
- Não contém glúten.
produtos –
Incrível. O aroma é surpreendente e o sabor então nem se compara!